Fibra de milho da ADM recebe autorização inédita da Anvisa para mercado nacional

Fibersol®, fibra solúvel de milho da ADM, é a primeira no mercado brasileiro que poderá ser utilizada em suplementos alimentares com alegação funcional relacionada a resposta glicêmica, após ter seus benefícios validados por evidências científicas apresentadas à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A agência reconhece que a fibra de milho pode contribuir para reduzir o aumento de glicose no sangue após as refeições e autoriza o uso exclusivamente em suplementos alimentares para adultos maiores de 19 anos, a partir da ingestão mínima de 5 gramas por produto junto às refeições. A publicação da nova alegação na IN 28/2018 deve acontecer em algumas semanas.

O reconhecimento ocorre em um cenário de ampliação do interesse dos consumidores por saúde metabólica e por benefícios das fibras que vão além de sua associação mais conhecida com a saúde intestinal. Dados do levantamento ADM OutsideVoice Global Fibersol Consumer Perception, publicado em 2026, mostram que 92% dos consumidores brasileiros consideram benefícios múltiplos, como digestão, saciedade e controle da glicose, muito ou extremamente importantes para a adoção de fibras funcionais. Além disso, 38% consideram extremamente crível o benefício relacionado ao equilíbrio da glicose após as refeições.

“A saúde funcional é um dos pilares da estratégia de crescimento da ADM, e estamos focados em continuar encontrando novas maneiras de ajudar os clientes a atender ao interesse dos consumidores por bem-estar proativo no dia a dia. A autorização representa um avanço na forma como as fibras podem ser incorporadas aos suplementos alimentares desenvolvidos para atender consumidores atentos não apenas ao equilíbrio intestinal.

Existe uma compreensão crescente do papel das fibras em diversas funções, inclusive na saciedade e no controle metabólico”, afirma Lívia Queirós, Especialista Técnica e de Desenvolvimento na área de Health & Wellness da ADM para a América Latina. “Isso cria novos horizontes para que a indústria desenvolva suplementos com fibra de milho, tendo os benefícios respaldados por evidências científicas, sendo que a Fibersol é facilmente incorporada a diversos processos produtivos de alimentos e bebidas, contribuindo para o perfil sensorial dos produtos.”

Saúde metabólica em foco

A atenção à resposta glicêmica deixou de estar associada exclusivamente a pessoas com diabetes e passou a integrar uma discussão mais ampla sobre saúde metabólica, alimentação e envelhecimento saudável. Nesse contexto, recursos que ajudam consumidores a acompanhar respostas individuais aos alimentos também vêm ganhando visibilidade, incluindo a popularização de sensores e adesivos de monitoramento de glicose.

Esse movimento contribui para aumentar o interesse por formulações que possam integrar estratégias nutricionais voltadas ao controle glicêmico, ao mesmo tempo em que amplia a percepção sobre as diferentes funções das fibras na alimentação. É natural que a glicose no sangue aumente após o consumo de uma refeição com carboidratos. Nesse contexto, o Fibersol pode contribuir para atenuar este aumento, favorecendo uma resposta glicêmica mais equilibrada. evitando picos de açúcar após as refeições.

Os dados da ADM reforçam essa mudança de percepção, indicando uma maior busca por informação por parte dos consumidores. Embora 42% dos brasileiros associem fibras ao equilíbrio da microbiota intestinal, outros benefícios começam a ganhar espaço. 85% consideram extremamente crível a relação das fibras com aumento da saciedade e 38% com equilíbrio da glicose após as refeições.

“As fibras continuam tendo um papel relevante em formulações voltadas à saúde digestiva, mas o consumidor começa a enxergar seu uso de maneira mais abrangente e, principalmente, busca informações que respaldem suas escolhas. Essa evolução abre espaço para soluções que considerem diferentes dimensões do bem estar ao longo da vida e para inovações fundamentadas em evidências científicas”, acrescenta Lívia.

Sobre a ADM

A ADM desbloqueia o poder da natureza para enriquecer a qualidade de vida. Somos um gestor e processador essencial da cadeia de suprimentos agrícola global, proporcionando segurança alimentar ao conectar necessidades locais com capacidades globais. Somos um fornecedor de nutrição humana e animal de ponta, oferecendo um dos portfólios mais amplos da indústria de ingredientes e soluções provenientes da natureza. Somos pioneiros em saúde e bem-estar, com uma linha líder no setor de produtos para consumidores que buscam novas maneiras de viver de forma mais saudável. Somos inovadores de ponta, orientando o caminho para um futuro de novas soluções bio-based para consumidores e indústrias. E estamos liderando esforços de sustentabilidade orientados pelos negócios, que apoiam um setor agrícola forte, cadeias de suprimentos resilientes e uma bioeconomia vasta e crescente. Ao redor do mundo, nossa expertise e inovação estão atendendo a necessidades críticas, desde a colheita até a mesa. Saiba mais em www.adm.com